Category Intergoods

บริษัท อินเตอร์กู๊ดส์ จำกัด เข้าร่วมงาน Food Focus Thailand Roadshow 2024 ณ โรงแรมบุรีศรีภู คอนเวนชั่น จ.หาดใหญ่ เมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2024

หัวข้อการจัดงาน คือ  ACCELERATING THE FUTURE OF F&B INDUSTRY WITH INNOVATION AND TECH OPTIMIZATION (ขับเคลื่อนอนาคตอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี) โดยในงาน บริษัท ได้นำเสนอสินค้าเพื่อเป็น Solution เพื่อ เพิ่มศักยภาพ และมูลค่า ให้ผู้ประกอบการ ด้านอาหารและเครื่องดื่ม จากท้องถิ่น สู่การเติบโตในอุตสาหกรรมอาหารทั้งในประเทศและการส่งออก สินค้า Highlight สำหรับงานในครั้งนี้ คือ Fuming Meat E โดยสินค้านำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เป็นสารช่วยในการปรับปรุงเนื้อสัมผัส ให้ผลิตภัณฑ์อุ้มน้ำ เนื้อเด้ง นุ่มมากขึ้น โดยไม่มีส่วนประกอบของสารฟอสเฟต  สามารถใช้ได้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป ไม่ว่าจะเป็นไก่…

5 อันดับ ของหวานตลอดกาล

ขนมหวานที่คุณชื่นชอบ หรือจะเป็นของฝากสุดฮิต ที่อยู่ในใจ หลายๆ คน มีอะไรบ้าง การจัดอันดับขนามหวานสุดฮิตของคนไทยที่ทุกคนชื่นชอบมากที่สุดตลอดกาล

ความสำคัญของโปรตีนที่มีคุณภาพสำหรับการใช้ชีวิตอย่างแข็งแรงเมื่อเข้าสู่วัยสูงอายุ

ประชากรผู้สูงอายุในประเทศไทยนั้นมีอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยในปี 2001 มีผู้ที่อายุมากกว่า 65 ปีคิดเป็นร้อยละ 7 ของประชากรไทย ต่อมาในปี 2019 ผู้ที่อายุ 60 ปีขึ้นไปมีจำนวนเพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ 20 และคาดว่าประชากรผู้สูงอายุของประเทศไทยจะเพิ่มขึ้นเป็น 20 ล้านคน ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 35.8 ภายในปี 2050เนื่องด้วยอัตราการเกิดที่ลดลงประกอบกับการย้ายถิ่นฐานของคนวัยทำงาน ส่งผลให้ความใส่ใจต่อการรักษาสุขภาพในผู้สูงวัยมากขึ้น The aging population is rapidly growing in Thailand. In 2001, 7% of Thailand’s population was over the age…

ปภ. เตือน 30 จังหวัด เฝ้าระวังน้ำหลาก ช่วงวันที่ 17-20 ก.ย. 2022

เมื่อวันที่ 15 ก.ย. 2022 กองอำนวยการป้องกันและบรรเทาสาธารณภัยกลาง (กอปภ.ก) ได้ติดตามสถานการณ์ปริมาณฝนตกสะสมต่อเนื่อง น้ำท่า และปริมาณน้ำในอ่างเก็บน้ำ ประกอบกับกองอำนวยการน้ำแห่งชาติได้มีประกาศฉบับที่ 39/2022 ลงวันที่ 14 กันยายน 2022 แจ้งว่า ร่องมรสุมพาดผ่านภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ประกอบกับมรสุมตะวันตกเฉียงใต้ที่พัดปกคลุมทะเลอันดามัน ประเทศไทย และอ่าวไทยจะมีกำลังแรงขึ้น ทำให้มีฝนตกต่อเนื่อง และมีฝนตกหนักบางพื้นที่ บริเวณภาคเหนือภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคกลาง โดยมีพื้นที่เฝ้าระวังสถานการณ์ระหว่างวันที่ 17 – 20 กันยายน 2022 ดังนี้ พื้นที่เฝ้าระวังสถานการณ์น้ำหลาก น้ำท่วมขัง  ภาคเหนือได้แก่ เชียงใหม่ (อำเภอเวียงแหง อมก๋อย) แพร่ (อำเภอร้องกวาง) น่าน (อำเภอปัว บ่อเกลือ) ลำปาง (อำเภอแจ้ห่ม…

ญี่ปุ่นพร้อมรับมือเงินเยนทรุดหนักหลังเก็งสหรัฐขึ้นดอกเบี้ยแรง

นายมาซาโตะ คันดะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการคลัง ฝ่ายกิจการต่างประเทศของญี่ปุ่น เปิดเผยว่า เขามีความวิตกเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของค่าเงินเยน และได้เตือนเกี่ยวกับการอ่อนค่าลงอย่างรุนแรงของเงินเยนเมื่อคืนนี้ (13 ก.ย.) นายคันดะ กล่าวว่า “เรากำลังจับตาความเคลื่อนไหวของเงินเยนอย่างเร่งด่วน และเราจะดำเนินการอย่างเหมาะสมกับความเคลื่อนไหวของสกุลเงินโดยไม่ตัดทางเลือกใดๆ” ดอลลาร์พุ่งขึ้นเมื่อเทียบกับเยน รวมถึงสกุลเงินยูโร และสกุลเงินอื่นๆ ในวันอังคาร (13 ก.ย.) หลังตัวเลขเงินเฟ้อของสหรัฐ ที่สูงกว่าคาดบ่งชี้ว่า ธนาคารกลางสหรัฐ (เฟด) อาจยังคงจำเป็นจะต้องปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยครั้งใหญ่ สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานว่า เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว เงินเยนญี่ปุ่นอ่อนค่าลงแตะ 145 เยน เมื่อเทียบกับดอลลาร์ ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดครั้งใหม่ในรอบ 24 ปี ทำให้มีความกังวลเกี่ยวกับค่าครองชีพที่สูงขึ้น และกระตุ้นให้ผู้กำหนดนโยบายต้องพยายามจูงใจไม่ให้นักลงทุนเทขายเงินเยน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญจำนวนมาก ระบุว่า ผู้กำหนดนโยบายของญี่ปุ่นมีเครื่องที่มีประสิทธิภาพเพียงไม่กี่อย่างที่จะแก้ไขปัญหาการอ่อนค่าของเงินเยน ซึ่งถูกมองว่าเกิดจากนโยบายการเงินที่แตกต่างกันระหว่างญี่ปุ่น…

“สมุนไพรไทย” บรรเทาอาการโควิด-19 และ Long COVID

“สมุนไพรไทย” เข้ามามีบทบาทมากขึ้น โดยเฉพาะในช่วงการระบาดของ “โควิด-19” เช่น ฟ้าทะลายโจร ที่ใช้สำหรับผู้ป่วยที่อาการไม่หนัก รวมถึงมีการนำมาใช้ฟื้นฟูสุขภาพจากอาการ “Long COVID” อีกด้วย ปัจจุบัน การใช้ สมุนไพร ดูแลสุขภาพ สำหรับผู้ป่วย โควิด-19 เป็นส่วนหนึ่งของแผนการรักษา มีส่วนช่วยในการเสริมภูมิคุ้มกันและมีส่วนช่วยลดโอกาสการติดเชื้อ บรรเทาอาการของโรค ในผู้ป่วยที่อาการไม่รุนแรง (ยังไม่พบปอดอักเสบ) มีส่วนช่วยลดโอกาสที่โรคจะพัฒนารุนแรง ลดระยะการเจ็บป่วยให้สั้นลง ลดโอกาสเกิดผลกระทบต่อสุขภาพภายหลังจากการติดเชื้อ ข้อมูลจาก ศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ด้านการแพทย์แผนไทยและสมุนไพร กลุ่มงานเภสัชกรรม โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร อธิบาย การใช้สมุนไพร ดูแลสุขภาพ ในช่วงการระบาดของโควิด-19 โดยวัตถุประสงค์ของการใช้สมุนไพร มีทั้งช่วงก่อนติดเชื้อ ช่วงติดเชื้อ และหลังติดเชื้อ ช่วงก่อนติดเชื้อ เสริมภูมิคุ้มกัน ทั้งภูมิคุ้มกันโดยกำเนิด…

“เทียนพรรษา” ราคาพุ่งรับ “เข้าพรรษา” ร้านสังฆภัณฑ์โอดจำใจปรับราคาขึ้น 25%

“เทียนพรรษา” ราคาพุ่ง! รับวัน “เข้าพรรษา” ร้านสังฆภัณฑ์โอดต้นทุนสูงจำใจปรับราคาขึ้น 25% เผยลูกค้าหันมาให้ความสนใจซื้อหลอดไฟโซล่าเซลล์ถวายวัด หวังช่วยประหยัดค่าไฟ วันที่ 12 กรกฎาคม 2022 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจการซื้อขาย “เทียนพรรษา” และสังฆทานก่อนวัน “เข้าพรรษา” 14 กรกฎาคม 2022 นี้ ร้านสังฆภัณฑ์ในพื้นที่อำเภอเมืองเชียงใหม่ พบว่าบรรยากาศเป็นไปด้วยความคึกคัก มีประชาชนเดินทางมาซื้อเทียนพรรษา หลอดไฟ ชุดสังฆทาน เพื่อนำไปถวายพระกันอย่างต่อเนื่อง นางสรัญญา เจ้าของร้านวิมุตติ(ราชวงศ์) ร้านขายสังฆทานบริเวณถนนราชวงศ์ ตำบลช้างม่อย อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า ใกล้วันอาสาฬหบูชา และวันเข้าพรรษา 13-14 กรกฎาคม 2022 นี้ ในช่วงนี้ที่ร้านเริ่มคึกคักมีลูกค้ามาซื้อเทียนพรรษาและสังฆทานกันเยอะขึ้น…

วัน แบงค็อกจับมือเอสซีรีไซเคิลวัสดุก่อสร้างผลิตแผ่ลอดใต้อุโมงค์

“วัน แบงค็อก” จับมือ เอสซีจีร่วมมือในการนำอิฐมวลเบาที่เหลือใช้จากการก่อสร้างในโครงการมารีไซเคิล และผลิตเป็นแผ่นผนังกันเสียงมาใช้ในบริเวณผนังทางลอดใต้อุโมงค์เข้าโครงการ ตอกย้ำเจตนารมณ์ของโครงการในการลดของเสียจากการก่อสร้างให้เป็นศูนย์ นายปณต สิริวัฒนภักดี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริษัท เฟรเซอร์ส พร็อพเพอร์ตี้ ลิมิเต็ด ผู้พัฒนาโครงการ “วัน แบงค็อก” กล่าวว่า “ด้วยนโยบายหลักของเฟรเซอร์ส พร็อพเพอร์ตี้ ลิมิเต็ด ที่จะปล่อยคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero Carbon) ภายในปี 2050 เราจึงมุ่งมั่นพัฒนาโครงการวัน แบงค็อก ให้เป็นต้นแบบของการกำหนดมาตรฐานใหม่ในด้านการออกแบบ คุณภาพ ความยั่งยืน และการใช้ชีวิตอย่างสมดุลในประเทศไทย ด้วยการคัดสรรพันธมิตรเชิงกลยุทธ์ซึ่งต่างมีวิสัยทัศน์สอดคล้องกันในการวางแนวปฏิบัติด้านการก่อสร้างที่ยั่งยืนภายใต้หลักเศรษฐกิจหมุนเวียน ความร่วมมือกับเอสซีจี และคิวคอน ซึ่งต่างเป็นพันธมิตรอันยาวนานของเรา นับเป็นอีกบทพิสูจน์ของวิสัยทัศน์ดังกล่าว นายนิธิ ภัทรโชค กรรมการผู้จัดการใหญ่…

น้ำเชื่อมบริสุทธิ์ นวัตกรรมที่เปลี่ยนโลกอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

ในปี 2020 บริษัทโคคา-โคล่า อินโดนีเซีย ได้ร่วมทุนกับโรงงานผลิตน้ำตาล และสร้างโรงงานผลิตน้ำเชื่อมบริสุทธิ์ขึ้น เพื่อผลิตวัตถุดิบป้อนให้กับโรงงานของพวกเขาจำนวน 5 แห่งในประเทศอินโดนีเซีย โครงการนี้ถือเป็นต้นแบบให้กับโรงงานโคคา-โคล่าทั่วโลกที่จะเปลี่ยนมาใช้น้ำเชื่อมบริสุทธิ์เป็นสารให้ความหวาน และความต้องการใช้น้ำเชื่อมบริสุทธิ์ในท้องตลาดที่เพิ่มมากขึ้นได้ผลักดันให้มีการสร้างโรงงานผลิตน้ำเชื่อมบริสุทธิ์ในประเทศไทยมากถึง 7 แห่ง โดยแต่ละแห่งมีกำลังการผลิตรวมกว่า 60,000 ตันต่อปี โดยปัจจัยสำคัญที่ทำให้อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเลือกที่จะเปลี่ยนมาใช้น้ำเชื่อมบริสุทธิ์คือ การลดต้นทุนการผลิต และความสะดวกในการใช้งาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำตาลในปริมาณสูงและต้องการใช้วัตถุดิบในรูปของเหลว และไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลม เครื่องดื่มชูกำลัง เครื่องดื่มเกลือแร่ กาแฟและชาพร้อมดื่ม ฯลฯ หากใช้น้ำตาลทรายขาวจะต้องผ่านขั้นตอนการเตรียมก่อนนำไปใช้ ซึ่งรวมถึงการละลายน้ำตาลให้ได้ความเข้มข้นที่เหมาะสม การกรองด้วยถ่านคาร์บอน และการกรองด้วยกระดาษกรองที่มีความละเอียดสูง ซึ่งกระบวนการเหล่านี้ทั้งสิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายและยังเสียเวลาในการดำเนินงาน ดังนั้น การเปลี่ยนมาใช้น้ำเชื่อมบริสุทธิ์จึงสามารถช่วยลดทอนขั้นตอนเหล่านี้ออกไป ช่วยลดต้นทุนในการผลิต และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตของโรงงานได้อีกด้วย Credit : www.foodfocusthailand.com/whats-in/liquid-sugar-production-innovation-can-change-the-world-of-the-food-and-beverage-industry

LINE LOGO SVG